Category: техника

Category was added automatically. Read all entries about "техника".

Давайте знакомиться!

Действительно - давайте знакомиться! Думаю правильно начать свой журнал со знакомства. Журнал, кстати, будет кулинарный и рецепты в нем будут только проверенные лично.



Мы с мужем являемся страстными поклонниками итальянской кухни, однако открыты для любых кулинарных экспериментов. Все интересные блюда, которые мне встречаются на жизненном пути и вдохновляют меня на кулинарные подвиги, я постараюсь воплотить лично и донести до Вас. У моего мужа аллергия на яйца, поэтому основная масса рецептов будет без яиц. Кажется я забыла представиться - муж мой называет меня Евой, поэтому и для Вас я буду Евой. Евой Дарен.

Мои фото, рецепты и статьи для журнала "Прованс" 1, 2, 3, 4, 5, 6
Мой авторский кулинарный сайт.
Я в Instagram

Мои фото можно приобрести на следующих стоках: SHUTTERSTOCK, DEPOSITPHOTOS, FOTOLIA, BIGSTOCKPHOTO


Буду рада рассмотреть рекламные предложения, могу приготовить и снять любое блюдо, в том числе пошагово. По вопросам сотрудничества пишите на evabond8@gmail.com

Белый тостовый хлеб в хлебопечке

evadaren.com
Сделала я себе подарок на День Рождения в виде хлебопечки. Давно хотела и вот появилась у нас интересная традиция, пробовать разные рецепты. Один нам уж очень понравился, делюсь. 
Рецепт на моем сайте

Куриные ножки в нежном соусе в мультиварке

evadaren.com
Начинает холодать, пора запасаться сытными и согревающими рецептами. Очень вкусная и нежная получилась курочка, а соус вас точно не оставит равнодушными.
Рецепт на моем сайте

Буженина в мультиварке с копчёной паприкой

evadaren.com
Готовили буженину в мультиварке? Если нет, обязательно попробуйте и не забудьте добавить копчёную паприку. И ещё хочу посоветовать один из вкусных вариантов подачи. Чёрный хлеб смазываем горчицей, кладём кусочек буженины и добавляем корнишоны...ммм..
Рецепт на моем сайте

Постный борщ с черносливом в мультиварке

Очень давно я хотела приготовить борщ с черносливом, мне понравилось, хотя мнения разделились. Понимаю, что не для всех допустимы отступления от правил в таких классических рецептах. Готовила в мультиварке и мне безумно понравилось!

DSC_4114.jpg
Collapse )

Кекс на сгущённом молоке без яиц в мультиварке

Ну что, дорогие друзья продолжаю знакомиться ближе со своей новой помощницей мультиваркой Panasonic SR TMZ540.
В этот раз мне захотелось испробовать режим "Выпечка". Ну не могла я поверить, что в мультиварке можно испечь пирог, оказывается можно! Это просто чудо какой у него нежный мякишь и корочка хрустящая(хотя читала, что в мультиварке это невозможно), просто дайте ему остыть на решетке. Сейчас зима, а я уже в восторге от того, что печь не греет квартиру, отчасти потому, что фото сейчас делаю на кухне и вы понимаете как это комфортно, когда рядом нет такого мощного обогревателя как духовка. к тому же еще плюс в отсутствии лишних запахов(у кого старая печь поймут), только нежный аромат кардамона и цитрусов разносился по дому........
За три дня готовила этот кекс дважды, домашним очень понравилось. Специально оставила кусочек кекса на третий день, он все еще был очень нежный. На фото первый вариант, с минеолами. В оригинальном рецепте идет лимон, но у меня его дома не оказалось. А второй раз уже был оригинальный рецепт, вкусно и так и так, вообще берите любые цитрусовые. Только в случае с лимоном(лаймом) сока берите как в рецепте, а с остальными можете как я воду смело заменять соком. Ниже обо всем по порядку.

DSC_3580
Collapse )

Говядина с лимоном, петрушкой и розмарином в мультиварке

Спешу поделить первым рецептом блюда приготовленного в сотрудничестве с моей новой любимицей мультиваркой Panasonic SR TMZ540. Хотела приготовить стейк, а потом подумала проверю не только функцию поджаривание, но и тушение и заодно еще и соус сделаю, со всеми задачами моя красавица справилась на отлично!
Пользоваться меню проще простого: нажимаем кнопку "Меню", выбираем нужную программу, пользуясь стрелочками. Затем "Старт" и все, гуляй смело! Конечно можно следить за временем приготовления, но если у вас на это нет времени, мультиварка сама вам напомнит о том, что все готово звуковым сигналом. Затем нужно нажать кнопку "Выкл", иначе она перейдет в режим подогрева.

DSC_3262
Collapse )

Наши помощники на кухне и мультиварка Panasonic SR-TMZ540

Спешу поделиться радостью, у меня появилась новая помощница на кухне. Мультиварка Panasonic SR-TMZ540. Лучший новогодний подарок и придумать трудно, за это выражаю огромную благодарность компании Panasonic. В свою очередь буду знакомить вас с ее возможностями и программами. Теперь в моем журнале появится метка "МУЛЬТИВАРКА" и будет регулярно пополняться рецептами.
Первое впечатление - какая же она красавица! Никогда не любила технику черного цвета, но теперь поменяла свое мнение, черный цвет ей очень к лицу. Дизайн прямо скажем роскошен и он кстати запатентован.
В комплект к мультварке входит антипригарная чаша, двухуровневая пароварка, мерный стаканчик, инструкция и книжечка с рецептами.

DSC_3246
Мультиварка оснащена 22 автоматическими программами! Очень удобно, что все прогаммы в виде подсказки написаны на крышке. Те, что меня особо поразили - стейк, йогурт и холодец. Вот уж никогда бы не подумала, что все это можно приготовить в мультиварке. У меня есть пароварка и я всегда думала, что мультиварка выполняет те же функции, а она оказывается такая многофункциональная.
Очень порадовала программа самоочистки, а также функция "мультиповар" - универсальная программа где и температуру и время можно настроить самостоятельно. И конечно не могу не выделить 3д нагрев( нагревание идет со всех сторон что сокращает время приготовления) таймер, часы на большом лсд дисплее, подогрев в течении 12 часов или функция отложенного старта на 24 часа.
Отдельное спасибо дизайнерам за то, что кнопки сделаны так, что грязь и жир в них не будет забиваться. Да и в принципе за ней очень легко ухаживать, что немаловажно.
Мое первое впечатление при работе: загрузила продукты нажала две кнопки и тишина, а я привыкла, что то пищит, то шипит, то греет, а тут тишина и все. Честно минут 15 нервничала и думала ну не может все быть так просто, а оказывается может!
DSC_3247
Для тех, кто скептически относится к покупке мультиварки, лично я могу назвать как минимум пару тройку плюсов:
1. Летом ну совсем не хочется греть квартиру духовкой, а с мультиваркой эта проблема исчезает.
2. После того, как у нас появился ребенок, мы на выходные выезжаем на речку и тащим с собой пол кухни, плиту, сковородки, кастрюли, сито и т.д. Теперь буду брать только мультиварку, в ней можно приготовить завтрак, обед и ужин. И к тому же в раскаленном на солнце домике мы так страдали от плиты, а с мультиваркой все тихо, чисто и не жарко. К тому же не нужно возле нее стоять. Одним словом для отдыха я считаю ее вообще незаменимой.
3. Ну и конечно очень важно в наше сумашедшее время, когда все время куда-то спешишь и ничего не успеваешь, вечером не стоять у плиты, а доверить все верной помощнице и посвятить драгоценное время любимым людям.
DSC_3242
Резюмирую: дорогие дамы рекомендую вам заказать любимым мужчинам на Новый Год такой прекрасный подарок и значительно облегчить себе жизнь.
И конечно хочу сказать большое спасибо Ире irsenas за то, что порекомендавала мой журнал.