Category: животные

Давайте знакомиться!

Действительно - давайте знакомиться! Думаю правильно начать свой журнал со знакомства. Журнал, кстати, будет кулинарный и рецепты в нем будут только проверенные лично.



Мы с мужем являемся страстными поклонниками итальянской кухни, однако открыты для любых кулинарных экспериментов. Все интересные блюда, которые мне встречаются на жизненном пути и вдохновляют меня на кулинарные подвиги, я постараюсь воплотить лично и донести до Вас. У моего мужа аллергия на яйца, поэтому основная масса рецептов будет без яиц. Кажется я забыла представиться - муж мой называет меня Евой, поэтому и для Вас я буду Евой. Евой Дарен.

Мои фото, рецепты и статьи для журнала "Прованс" 1, 2, 3, 4, 5, 6
Мой авторский кулинарный сайт.
Я в Instagram

Мои фото можно приобрести на следующих стоках: SHUTTERSTOCK, DEPOSITPHOTOS, FOTOLIA, BIGSTOCKPHOTO


Буду рада рассмотреть рекламные предложения, могу приготовить и снять любое блюдо, в том числе пошагово. По вопросам сотрудничества пишите на evabond8@gmail.com
Юлия Высоцкая

Табуле из киноа от Юлии Высоцкой

evadaren.com
Любите табуле, а с киноа пробовали? Я очень люблю, но с киноа приготовила впервые, это просто открытие! Обязательно приготовьте, уверена будете приятно удивлены. Не только вкусно, но ещё и очень полезно. Все знают о пользе киноа?

Два очень важных преимущества киноа – высокое содержание белка и абсолютное отсутствие глютена. Это делает киноа незаменимым продуктом для веганов и тех, кто не переносит клейковину. Имеет древнее происхождение и была одним из важнейших видов пищи индейцев. В цивилизации инков киноа была одним из трёх основных видов пищи наравне с кукурузой и картофелем. Инки её называли «золотым зерном». Это хлебная зерновая культура, относящаяся к псевдозерновым. Несмотря на то, что это не зерновая культура, используют семена киноа именно как зерно. Разваренные семена киноа становятся почти прозрачными и увеличиваются раза в четыре. Причем готовить киноа очень легко и быстро: всего 15 минут варки в соленой воде, и рассыпчатый гарнир готов. В вареном виде семена киноа обладают нежным привкусом орехов и приятной зернистой структурой. А проращивание семян киноа занимает вообще 2-3 часа.
Рецепт отправляю на ФМ«Кулинары которые нас вдохновляют.Spring with Julia Vysotskaya 2».
Рецепт на моем сайте
Джейми Оливер

Рецепт куриных крылышек от Джейми Оливера

evadaren.com
А у нас снова курочка и нет нам не надоело, т.к. у Джейми всегда получается что-то новое и вкусное. Таким способом я готовлю крылышки уже не первый год, просто безумно вкусно!
Рецепт отправляю на ФМ«Кулинары которые нас вдохновляют.Summer with Jamie Oliver 2».
Рецепт на моем сайте

Пастрома из курицы с аджикой и медом

Эти мрецептом я наверное никого не удивлю, уверена многие готовили пастрому. Мне очень нравится такой способ приготовления куриной грудки, она получается очень сочной и ароматной.


Collapse )