eva_daren (eva_daren) wrote,
eva_daren
eva_daren

Categories:

КУРИНАЯ ГРУДКА С СОУСОМ ИЗ СИДРА

Увидела этот рецепт у Ксюши sonja_ksu и сразу решила приготовить. Ну очень вкусно! Я правда внесла пару изменений. Очень рекомендую попробовать!

DSC_2603

Ингредиенты:
6 филе грудки(у меня 2шт. ночь мариновала в соевом соусе)
1 ст.л слив.масла
2-3 яблока твердых сортов (порезать дольками)
1 большая луковица(у меня 1/2 фиолетовой)
1 зубчик чеснока(нарезала пластинами)
1 стакан яблочного сидра (сока)
2 ч.л горцицы французской
соль, перец
добавила в соус 1ст.л. меда

Приготовление:
1. Растопить сливочное масло на сковороде с антипригарным покрытием. Грудки поперчить и обжарить с двух сторон по 3-5 минут. Выложить.
2. В сковроду добавить лук, чеснок, яблоки. Готовить 2-3 минуты. Добавить сидр и горчицу. Уварить соус 5-10мин., добавить мед и уваривать еще 5мин. Добавить грудки, готовить еще 5минут. Подавать!...
DSC_2605

DSC_2597

Отправляю Ирине cookonline на ФМ"Яблочно-медовый".
Tags: без яиц, горчица, лук, мед, птица, сидр, соевый соус, чеснок, яблоки
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments