eva_daren (eva_daren) wrote,
eva_daren
eva_daren

Category:

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Последнюю неделю много готовлю рецептов с яблоками, т.к. привалило счастье в виде целого мешка с ними. Нашла пару прекрасных рецептов у Зоряны zoryanchik, делюсь одним из них. Невероятно красивый, вкусный и полезный пирог-запеканка. Такие рецепты сразу настраивают на встречу осени, пусть она будет золотая и солнечная!

DSC_2618

Ингредиенты:
5 яиц
5-6 яблок(не крупных)
200 грамм творога
100 грамм сметаны
125 грамм муки
100 грамм сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. корицы
лимонный сок
абрикосовый джем для глазури(у меня апельсиновый конфитюр)


Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром до пышности. Добавить творог, сметану и хорошенько взбить миксером. Всыпать муку,разрыхлитель и корицу, перемешать.
2. Яблоки вымыть. Несколько штук разрезать на толстые кружки, для украшения верха. Сразу же смазать их лимонным соком,чтоб не потемнели. Остальные яблоки очистить ,мелко порезать и добавить в тесто.
3. Выложить тесто в форму застеленную пергаментом для выпечки. Сверху красиво разложить кружочки яблок.
4. Выпекать в нагретой до 180 градусов духовке около 45 минут, проверить готовность деревянной палочкой. Готовый пирог смазать джемом. Подавать теплым.
Приятного аппетита!


DSC_2631

Отправляю Алене fahrwasser на ФМ"Яблоки, корица и сахар" и Ирине cookonline на ФМ"Яблочно-медовый".
Tags: Детское меню, Завтрак, пироги и запеканки, сметана, творог, яблоки, яйца
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Баклава турецкая

    Любите турецкие сладости? Мы очень любим турецкую баклаву и всегда ждём с ней встречи. Но если нет возможности поехать в Турцию, приготовить дома…

  • Пирог с яблоком без яиц

    Очень полюбившийся нам простой и вкусный пирог. Берите любые ягоды и фрукты. У меня уже был со смородиной и грушей. Сегодня с яблоком. Рецепт на…

  • Салат с рукколой клубникой и сыром бри

    Ещё один вариант салата с клубникой, это очень просто и вкусно! Рецепт на моем сайте

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 20 comments

Recent Posts from This Journal

  • Баклава турецкая

    Любите турецкие сладости? Мы очень любим турецкую баклаву и всегда ждём с ней встречи. Но если нет возможности поехать в Турцию, приготовить дома…

  • Пирог с яблоком без яиц

    Очень полюбившийся нам простой и вкусный пирог. Берите любые ягоды и фрукты. У меня уже был со смородиной и грушей. Сегодня с яблоком. Рецепт на…

  • Салат с рукколой клубникой и сыром бри

    Ещё один вариант салата с клубникой, это очень просто и вкусно! Рецепт на моем сайте