eva_daren (eva_daren) wrote,
eva_daren
eva_daren

Корично-шоколадный ласси

У меня еще один рецепт ласси. На этот раз шоколадный с корицей, рецепт нашла у Эдуарда my_happyfood.

DSC_2531

Ингредиенты:
200 мл молока
1/2 ч/л корицы
75 гр горького шоколада
200 мл натурального йогурта(у меня домашний)
1 ч/л валильного сахара
3 ст/л тросникового сахара


Приготовление:
1. Половину молока влить в сотейник , добавить корицу и довести до кипения.
2. Снять с огня и всыпать измельченный шоколад, ванильный и тросниковый сахар Перемешивать до однородности. 3. Остудить и охладить. Добавить оставшееся молоко и йогурт. Взбить блендером до появления пены.
Разлить по бокалам и подавать.

Отправляю к себе на ФМ "ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ПУТЕШЕСТВИЯ" ИНДИЯ".
Tags: Индийская кухня, без яиц, йогурт, молоко, напитки и коктейли, шоколад
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments