eva_daren (eva_daren) wrote,
eva_daren
eva_daren

Category:

Пикантный салат с черемшой, черри и ростками горчицы

Еще один удачный вариант проращивания, семена горчицы. Они очень хорошо проращиваются.
Хочу также рассказать про печальный опыт, пыталась прорастить семя льна. Промучилась  с ними два дня, в итоге они пропали, а я решила больше с ними дела не иметь. Они очень активно выделяют слизь, что сильно мешает им прорости, советуют их даже смешивать с другими семенами. У меня даже после смешивания не проросли. Если у вас будет удачный опыт, прошу поделиться.
Салат пикантный благодаря заправке, дор блю и очень яркому вкусу семян горчицы, попробуйте обязательно! Мне кажется это мой лучший салат!

DSC_1416


Ингредиенты:
Черемша - пучок
Черри - 200г.
Дор блю - 50г.
Ростки горчицы(3х дневные) - горсть
Для заправки смешать:
Бальзамический уксус - 1ст.л.
Оливковое масло - 1ст.л.
Лимонный сок - 1ст.л.
Мед - 1ст.л.
Соль - щепотка

Приготовление:
1. Пучок черемши нарезать полосками вдоль листков. Черри разрезать на 1/2.
2. На блюдо выложить черемшу, черри, накрошить дор блю и ростки горчицы.
3. Заправить.

Приятного аппетита!





Отправляю Оксане flamebelle на ФМ"На природу!На пикник!", Ане lifetastesgreat на ФМ"ГОТОВИМ БЫСТРО!" и Лене mozg72 на ФМ "Весенние салаты".

Tags: Салаты, без яиц, дор блю, зелень, мои рецепты, помидоры, ростки, сыр, черемша
Subscribe

  • Краффины с маком

    Краффины — это вкусная и красивая дрожжевая выпечка, которая представляет собой нечто среднее между маффинами и круассанами. Они могут быть как с…

  • Трюфели с дыней и тыквенными семечками

    Доброе утро! Ещё один рецепт конфеток ручной работы в мою копилку. Мне повезло с дыней, её яркий вкус и аромат сделали своё дело. Очень вкусно,…

  • Паштет из оливок тунца и крем сыра

    Очень вкусный вариант закуски, прекрасно подойдёт как к бокалу вина, так и к чашечке кофе. Рецепт на моем сайте

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments

  • Краффины с маком

    Краффины — это вкусная и красивая дрожжевая выпечка, которая представляет собой нечто среднее между маффинами и круассанами. Они могут быть как с…

  • Трюфели с дыней и тыквенными семечками

    Доброе утро! Ещё один рецепт конфеток ручной работы в мою копилку. Мне повезло с дыней, её яркий вкус и аромат сделали своё дело. Очень вкусно,…

  • Паштет из оливок тунца и крем сыра

    Очень вкусный вариант закуски, прекрасно подойдёт как к бокалу вина, так и к чашечке кофе. Рецепт на моем сайте