eva_daren (eva_daren) wrote,
eva_daren
eva_daren

Category:

Витаминный салат с проросшим нутом

Продолжаю делиться своим опытом проращивания. Сегодня у меня нут, с приятным ореховым привкусом. Он также как и чечевица хорошо проращивается, только дольше. На фото ростки на 3й день. Вообще пришла к выводу, что лучше больше 3-4 дней ростки не держать, они начинают пропадать. И промывайте их почаще. Чечевица у меня прекрасно простояла 5 дней, а у нута на 4 появился неприятный запах.
Нут у нас был на обед. Волшебный получился салатик!



Ингредиенты на 2 порции:
Горсть пророщенного нута
Молодая морковь - 1шт.
Длинный огурец - 1шт.
Молодой кабачок - 1шт.
Для заправки смешиваем:
Соевый соус - 2ст.л.
Мед - 2ч.л.
Лимонный сок - 2ч.л.
Вустерский соус - 2ч.л.

Приготовление:
1. На терку для корейской моркови натираем овощи(у огурца и кабачка сердцевину выбрасываем).
2. На блюдо выложить овощи, добавить нут и заправить. Вот и все!



Отправляю Оксане flamebelle на ФМ"На природу!На пикник!", Ане lifetastesgreat на ФМ"ГОТОВИМ БЫСТРО!" и Лене mozg72 на ФМ "Весенние салаты".
Tags: Пост, Салаты, без яиц, вустерский соус, кабачки, лимон, мед, мои рецепты, морковь, нут, огурцы, ростки, соевый соус
Subscribe

  • Баклава турецкая

    Любите турецкие сладости? Мы очень любим турецкую баклаву и всегда ждём с ней встречи. Но если нет возможности поехать в Турцию, приготовить дома…

  • Пирог с яблоком без яиц

    Очень полюбившийся нам простой и вкусный пирог. Берите любые ягоды и фрукты. У меня уже был со смородиной и грушей. Сегодня с яблоком. Рецепт на…

  • Хрустящие песочные вафли

    Доброе утро! Дочка очень просила хрустящие вафли и я вспомнила своё детство. Достала вафельницу 1988г. и рецепт к ней который готовила…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments

  • Баклава турецкая

    Любите турецкие сладости? Мы очень любим турецкую баклаву и всегда ждём с ней встречи. Но если нет возможности поехать в Турцию, приготовить дома…

  • Пирог с яблоком без яиц

    Очень полюбившийся нам простой и вкусный пирог. Берите любые ягоды и фрукты. У меня уже был со смородиной и грушей. Сегодня с яблоком. Рецепт на…

  • Хрустящие песочные вафли

    Доброе утро! Дочка очень просила хрустящие вафли и я вспомнила своё детство. Достала вафельницу 1988г. и рецепт к ней который готовила…