eva_daren (eva_daren) wrote,
eva_daren
eva_daren

Category:

Фатуш от Найджелы Лоусон

Фатуш, прекрасный вариант сытного и всегда разного салата. Сегодня у меня вариант очаровательной Найджелы Лоусон.
Фатуш - салат из овощей и ломтей обжаренного хлеба.

DSC_0787

Ингредиенты на 2 порции:
Пита - 1шт.
Огурцы - 2шт.
Помидоры - 3шт.
Мята, петрушка, зеленый лук - по 1 пучку
Чеснок - 2зуб.
Сок лимона - 1шт.
Соль, масло для заправки

Приготовление:
1. Питу подсушиваем в духовке при 200градусах 10-15 мин.
2. Нарезаем все оставшиеся ингредиенты и заправляем солью, маслом и лимонным соком. А также выдавливаем чеснок и
все хорошо перемешиваем.
3. Остывшую питу крошим крупными кусочками в салат.

Приятного аппетита!

P.S. Найджела частично питу крошит для размокания в салате, мне не очень нравится такой вариант. Для меня ее хруст придает весь смысл салату, но вы конечно делайте на свой вкус.

DSC_0788

Tags: "гости на пороге", Найджела Лоусон, Пост, Салаты, Хлеб и лепешки, без яиц, восточная кухня, зелень, лимон, лук, мята, огурцы, помидоры, чеснок
Subscribe

  • Салат с морковью и сердцем

    Один из моих любимых салатов! Просто и вкусно, всё как я люблю. Рецепт на моем сайте

  • Печенье безе

    Пока наш папа в отъезде мы решили готовить что-то где используются яйца. Т.к. обычно этот аллерген запретный для нас продукт. Первым делом конечно…

  • Блинный рулет с облепиховым соусом

    Доброе утро! Блинный рулет один из любимейших завтраков. Т.к. началась осень подаём с облепиховым соусом, Это очень вкусно! Рецепт на моем сайте

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments

  • Салат с морковью и сердцем

    Один из моих любимых салатов! Просто и вкусно, всё как я люблю. Рецепт на моем сайте

  • Печенье безе

    Пока наш папа в отъезде мы решили готовить что-то где используются яйца. Т.к. обычно этот аллерген запретный для нас продукт. Первым делом конечно…

  • Блинный рулет с облепиховым соусом

    Доброе утро! Блинный рулет один из любимейших завтраков. Т.к. началась осень подаём с облепиховым соусом, Это очень вкусно! Рецепт на моем сайте