eva_daren (eva_daren) wrote,
eva_daren
eva_daren

Category:

Кофейно-шоколадное печенье

Замечательное печенье нашла у Эдуарда my_happyfood, еще раз убедилась, что кофе и шоколад очень хорошие друзья.
Отправляю его Оле
olikerns на ФМ "Сладкий Новый Год", Ирине iiirusya на ФМ"Любимые Печеньки".

Кофейно-шоколадное печенье


Ингредиенты на 30шт.:
200 гр сл масла комнатной температуры
1/2 стакана сахара
1/4 ч/л соли
2 стакана муки
1/2 стакана какао
2 ст/л растворимого кофе
1 ч/л ванильного экстракта
сахарная пудра

Приготовление:
1. Взбить масло с сахаром, ванилью и солью.
2. Просеять муку с какао и кофе.
3. Ввести сухие ингредиенты в мокрые.
4. Замесить тесто. Скатать тесто в 2 колбаски и завернув в пищевую пленку убрать в холодильник на 30 минут.
5. Духовку разогреть до 180 С.
6. Обвалять колбаски в сахарной пудре и теплым ножем нарезать на кусочки 0,5 см.
7. Выложить на противень выстланный пергаментом и отправить выпекаться 7 минут. Перевернуть печень и еще выпекать 5-7 минут.
8. Остудить на решетке. Хранить в жестяной банке.
Кофейно-шоколадное печенье
Tags: Печенье, без яиц, какао, кофе, шоколад
Subscribe

  • Табуле из киноа от Юлии Высоцкой

    Любите табуле, а с киноа пробовали? Я очень люблю, но с киноа приготовила впервые, это просто открытие! Обязательно приготовьте, уверена будете…

  • Брускетта с авокадо и красной икрой

    Любите сочетание авокадо+лайм+икра? Попробуйте, вам обязательно понравится! Особенно эта закуска от Юлии Высоцкой, пикантность придает аромат…

  • Яблочный крамбл с грецкими орехами

    Доброе утро! У меня для вас снова рецепт от Юлии Высоцкой и снова обычную муку я заменила на спельтовую. Вкусно безумно, ореховый аромат сразу всех…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments