April 2nd, 2020

Фокачча с тимьяном и вялеными помидорами

evadaren.com
Особое наслаждение готовить хлеб, но на него никогда особо нет времени. Вот и нашла я один из положительных моментов карантина. Использую свободное время для готовки разных рецептов хлеба. Сегодня фокачча, чудесная итальянская пшеничная лепёшка, которую готовят из различных видов теста — либо дрожжевого, которое является основой для пиццы, либо пресного сдобного.
Рецепт на моем сайте