June 30th, 2014

Курица с солеными лимонами

Очень интересный рецепт курицы, получилась сочная, с очень вкусной корочкой. А соленые лимоны придали неповторимый кисло-соленый привкус. Очень рекомендую попробовать. От себя в рецепт добавила специи, ну скучно мне без них жить!

DSC_0792
Collapse )

Нежное клубничное печенье на сметане

Спешу поделиться рецептом вкуснейшего печенья. Совершенно случайно попался на глаза и как всегда бывает в таких случаях результат превзошел все ожидания! Я почти никогда не делаю печенья с ягодами и фруктами, но этот теперь буду повторять регулярно. Понравилось настолько, что на следующий день испекла еще одну порцию с черешней, очень вкусно! Также уже приготовила с клюквой и черной смородиной, понравилось больше всего!
Хрустящее снаружи и нежнейшее внутри, в очередной раз убеждаюсь, что сметана придает выпечке особую легкость.

DSC_0837
Collapse )

ФМ "ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ПУТЕШЕСТВИЯ" МАРОККО

Спешу объявить второй тур. Июнь месяц мы с вами, мои дорогие друзья, проведем на ближнем востоке, в северной Африке, в прекрасной стране МАРОККО.

Это особенная страна, поскольку на ее культуру оказывали влияние такие "кулинарные монстры" как Франция, Испания, Германия и много других. Однако это не помешало Марокко сохранить свои традиции и разнообразить их благодаря вкладу многих стран, которые сделали это прекрасное ближневосточное государство частью своей истории.

Не знаю как вы, а я в предвкушении, поскольку безумно люблю все восточное. Очень надеюсь, что мы вместе соберем большое количество прекрасных рецептов. Удивительно, но несмотря на мою любовь к марокканской кухне, в моем арсенале марокканских рецептов очень мало. Теми, что есть обязательно поделюсь.
Запасайтесь специями и присоединяйтесь!

DSC_0347

Условия ФМ:
1. Сроки проведения: 01.06.2014 - 30.06.2014
2. Вы должны быть моим другом.
3. Рецепты берем новые.
4. Требования к рецептам:
- фото обязательно
- блюдо из любой категории (суп,салат, десерт, выпечка, закуска, напиток и т.д.).
5. При размещении рецепта должна быть указана ссылка на ФМ, а в комментариях к этому посту ссылка на ваш рецепт.
6. Буду благодарна за перепост.
7. С трудом определилась с подарком. Самый активный участник получит сахарницу. Посмотреть на нее можно под катом.
Collapse )