January 15th, 2014

Пассата

Пассата (passata - универсальный итальянский соус).
Действительно универсальный соус. Прекрасен в супе, с пастой, фрикадельками и т.д.. Рецепты его могут отличаться, у меня получился такой. Очень рада, что рискнула добавить сахар.

DSC_0152

Collapse )