eva_daren (eva_daren) wrote,
eva_daren
eva_daren

Category:

Салат с авокадо, шпинатом и рыбой от Найджелы Лоусон

Принесла вам первый пецепт от Найджелы, простой, вкусный и полезный салат, угощайтесь!



Ингредиенты:
Лосось копченый(у меня горбуша) – 100г
Шпинат – 150г
Авакадо – 1 шт.
Тыквенные семечки – 2 ст.л.
Заправка:
Лайм – 1 шт.
Оливковое масло – 1ст.л.
Соль – 1 щепотка


Приготовление:
1. Нарежьте копченый лосось тонкими, почти прозрачными слайсами. Приправьте соком лайма и перцем.
2. Для заправки салата, натрите цедру лайма, выжмите его сок. Добавьте соль и оливковое масло.
3. С помощью ложки, достаньте мякоть авакадо и соедините со свежими листьями шпината.
4. Добавьте жареные тыквенные семечки и залейте салат заправкой.
5. Хорошо перемешайте все ингредиенты, выложите салат в тарелку, сверху положите копченый лосось.





Отправляю к себе на ФМ"Кулинары которые нас вдохновляют"Winter with Nigella Lawson".
Tags: "гости на пороге", Найджела Лоусон, ПП, Салаты, авокадо, без яиц, зелень, лайм, рыба, семечки, шпинат
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments