eva_daren (eva_daren) wrote,
eva_daren
eva_daren

Category:

Салат с цукини гриль, помидорами черри и фетой

Всем привет!
Все, мой двухнедельный марафон с выходом на работу закончился логично, ангиной. Ничего, стресс у организма пройдет и все будет хорошо. К тому же ребенок меня воспитал всегда иметь в запасе простые рецепты, когда нет сил или времени на долгую готовку. Сегодня несу уже больше осенний салатик, угощайтесь!



Ингредиенты на 2х:
Цукини - 2шт.
Микс помидоров "черри" - 300г.
Фета - 100г.
Петрушка по вкусу
Заправка:
Смешать по вкусу оливковое масло, лимонный сок, мед, соль и перец


Приготовление:
1. Цукини нарезать вдоль не очень толстыми полосочками. Посолить и слегка полить оливковым маслом, дать полежать 10-15мин., затем промокнув от лишней жидкости обжарить на сильно раскаленном гриле.
2. На блюдо выложить цукини, помидоры, фету и добавить зелень. Заправить и наслаждаться!



Отправляю Katalin paprika_andlife на ФМ "Дары осени" и Марине manyasha_p на ФМ"Осенний марафон".
Tags: "гости на пороге", ПП, Салаты, без яиц, зелень, кабачки, лимон, мои рецепты, помидоры, сыр, фета, цукини
Subscribe

  • Краффины с маком

    Краффины — это вкусная и красивая дрожжевая выпечка, которая представляет собой нечто среднее между маффинами и круассанами. Они могут быть как с…

  • Трюфели с дыней и тыквенными семечками

    Доброе утро! Ещё один рецепт конфеток ручной работы в мою копилку. Мне повезло с дыней, её яркий вкус и аромат сделали своё дело. Очень вкусно,…

  • Паштет из оливок тунца и крем сыра

    Очень вкусный вариант закуски, прекрасно подойдёт как к бокалу вина, так и к чашечке кофе. Рецепт на моем сайте

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 20 comments

  • Краффины с маком

    Краффины — это вкусная и красивая дрожжевая выпечка, которая представляет собой нечто среднее между маффинами и круассанами. Они могут быть как с…

  • Трюфели с дыней и тыквенными семечками

    Доброе утро! Ещё один рецепт конфеток ручной работы в мою копилку. Мне повезло с дыней, её яркий вкус и аромат сделали своё дело. Очень вкусно,…

  • Паштет из оливок тунца и крем сыра

    Очень вкусный вариант закуски, прекрасно подойдёт как к бокалу вина, так и к чашечке кофе. Рецепт на моем сайте