eva_daren (eva_daren) wrote,
eva_daren
eva_daren

Category:

Гёзлеме

Гёзлеме́ (тур. Gözleme) — традиционное блюдо турецкой кухни в виде лепёшки с начинкой, завернутой внутри. Гёзлеме выпекается на сковороде, называемой садж (англ.).
Название блюда происходит от (тур. göz), что означает глаз.
Очень вкусные лепешки, готовятся просто, а результат вас непременно порадует!


рецепт...Collapse )
Tags: Турецкая кухня, Хлеб и лепешки, без яиц, выпечка, зелень, лук, сыр, творог, фета, чеснок, шпинат
Subscribe

  • Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 23 comments