Брускетта с пикантной грушей и козьим сыром

Мед - 2-3ст.л.

Свежий или сухой тимьян по вкусу

Соль и молотый черный перец по вкусу

Козий сыр(или другой мягкий) - 100г.
Сливочное масло - 25г.

Багет(у меня с кунжутом, и мне он здесь был очень даже кстати)

1. Нарезать грушу, срезав два противоположных края.

2. На сковороде растапливаем мед и сливочное масло, кладем груши и обжариваем по 2-3мин. Обильно присыпаем солью и специями.

3. Хлеб нарезаем и обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета.

4. Каждую гренку намазать сыром, сверху положить грушу. Подавать теплыми.
Приятного аппетита!

Отправляю Вике kinda_cook на Конкурс"Здоровый рацион".