
Привет, дорогие мои! С прошедшими вас праздниками!
Все наотдыхались и потихоньку возвращаются в жж, я надеюсь, а значит, время подводить итоги моего первого фм)))) Друзья, спасибо вам за активное участие и чудесные рецепты! Пока собирала ссылки воедино, сидела и улыбалась - как же здорово, что у меня здесь есть столько прекрасных, отзычивых и увлеченных людей!!!
Мне уже заранее жаль, что сезон мандарин и хурмы закончится вместе с зимой, столько вкусных и интересных рецептов нам удалось собрать! Целых 92 рецепта - кексы, торты, салаты, закуски, мясные блюда и напитки!
Причем рецепты для сладкоежек преобладают))) С них и начнем!
[Ссылки на рецепты]
Кексы и пироги:
Быстрый рождественский кекс от
Ванильно-мандариновый быстрый хлеб от
Кекс цельнозерновой с хурмой и корицей от
Кекс на сгущеном молоке от
Кухе "мандариновые облака" от
Мандариновый пирог от
Мандариновый пирог с шоколадно-ореховой пастой от
Мандариновый пирог-кекс от
Мандариновый пирог с маскарпоне от
Мандариновые кексы от
Мандариновые кексы от
Медовая коврижка на мандариновом соке от
Овсяный пирог с хурмой и йогуртовой заливкой от
Пирог с рикоттой и хурмой от
Пирог из манки, кокосовой стружки и ягод от
Творожный кекс с мандариновым соком от
Творожные маффины с мандаринами от
Тропический йогуртовый кекс от
Тыквенный пирог с мандаринами от
Цирусовый пирог с кус-кусом от
Шарлотка с хурмой от
Шоколадно-цитрусовый кекс со свеклой от
Шоколадный кекс с мандарином от
Pain d'epices с мандариновыми цукатами от
Тарты, торты, пирожные:

фото by
Лимонный торт "Жираф" с мандаринами от
Мандариновый торт-безе от
Mини чизкейки с хурмой от
"Молекулярное" пирожное от
Тарт от
Тарт с рикоттой и мандаринами от
Тарт "Хурмания" от
Тортик с мандариновым муссом и меренгой от
Торт "Солнышко" от
Торт "Mandarino" от Emmanuel Hamon от
Торт "Мандарин" от
Торт "зимняя история" от
Печенье:

фото by
cyetacyet\
Мандариновое печенье с марципаном от Мандариновые палочки с шоколадом от
Мостачоли от
Мягкое печенье с хурмой от
Овсяное печенье с хурмой от
Печенье с хурмой от
Крамблы:

фото by
tastyak
Крамбл с хурмой и клюквой от
Мандаринковые макаронс от
Варенье-джем-конфитюр:

фото by
para_gn0m0v
Мандариновый конфитюр с шафраном и морковью от Тыквенно-мандариновый джем от
Мороженое:
Мандариновое крем-брюле от Мороженое от
Другие десерты:
Ароматные слойки с мандаринами от Быстрые цукаты из цитрусовых от
Десерт с мандаринами от
Желе из хурмы от
Мандариновое желе с шоколадным муссом от
Панна котта с хурмой от
Пудинг из хурмы от
Рахат-лукум от
Рисовый крем под шапочкой мандаринового желе от Оли из
Chocolate Chickpeas bar от Оли из
А теперь вторая часть, поменьше, но не менее привлекательная - полезные вкусные салаты, потрясающее мясо, согревающие напитки.
[Ссылки]
Салаты:
Cамым первым поставлю салат из хурмы с яблоками, луком и орехами - он оказался лидером флешмоба - Наташа и Марина не сговариваясь обе приготовили его))) Сочетание лука и хурмы заинтриговало меня сразу, и я сама за время проведения этого фм готовила салат раза 4, так что среди меня он безоговорочный фаворит)))вариант
вариант
Салат с мандаринами и нутом от Насти из
Cалат из хурмы с авокадо от
Cалат с тунцом, мандаринами, попкорном и овощами от
Cалат с хурмой, брынзой и халапеньо от
Cалат c хурмой и сельдереем от
Салат из рукколы с хурмой от
Салат со свеклой и мандаринами от
Cалат с фруктами от
Cалат с хурмой от
Cалат из хурмы с луком от
Cалат из хурмы с голубым сыром и клюквенной заправкой от
Салат с хурмой и мандараинами, с заправкой из фейхоа от
Закуски:

Закуска из хурмы и моцареллы от 
Капрезе с хурмой от
Гренки с хурмой и мягким творогом от
Паштет из печени с мандариновым желе от
Блюда с рыбой и мясом:

фото by
olgavb_osa
Террин из говяжьей печени, мяса индейки и хурмы от Рыба с мандаринами от
Свинина с хурмой от
Напитки и смузи:

фото by
natapovarenok
Оранжевый микс от Коктейль из хурмы и мандарин от
Вишневый глинтвейн с мандаринами от
Мандариновый ликер от
Мандариновым зимагрей от
Компот из хурмы с вином и имбирём от
ПыСы если я своими редактированиями поста в ночи засорила почту - простите))) я не со зла, честно)))
ПыСы2 пост с фотоконкурсом соберу попозже, и победителей тоже чуть позже объявлю, страдаю муками выбора)))