eva_daren (eva_daren) wrote,
eva_daren
eva_daren

Category:

Пудинг из хурмы

Как печально болеть на праздники, мы с дочей уже почти неделю как серьезно приболели и чувствую на НГ мама сильно на кухне не переутомится:) Пришлось в корне пересмотреть меню, доверюсь своим помощникам на кухне. Как бы там ни было у меня еще осталось несколько рецептов которыми надеюсь успеть поделиться.
Десерт отдельная тема на НГ, как по мне он лишний, так как еды и так море. Но если очень хочется удивить гостей лучше придумать что-нибудь очень легкое в приготовлении и малокалорийное. Ниже как раз такой рецепт.

DSC_3542

Ингредиенты на 2 порции:
2 хурмы
2 ст. л. сахара
3 ст. л. коньяка или рома
50 мл. жирной сметаны
1ч.л. ванильного экстракта
Приготовление:
1. Хурму моем, очищаем кожицу, достаем косточки.
2. Кладем хурму, в блендер, добавляем сахар(1ст.л.), алкоголь, делаем пюре. Разливаем в порционную посуду.
3. Кладем в блендер сметану, экстракт ванили, оставшийся сахар и взбиваем на высокой скорости до состояния крема. Кладем крем поверх  пюре из хурмы.

Рецепт отсюда.


отправляю к Маше orange_dahlia на Зимний ФМ - Хурма и мандарины!
Tags: Десерты, без яиц, сметана, хурма
Subscribe

  • Баклава турецкая

    Любите турецкие сладости? Мы очень любим турецкую баклаву и всегда ждём с ней встречи. Но если нет возможности поехать в Турцию, приготовить дома…

  • Пирог с яблоком без яиц

    Очень полюбившийся нам простой и вкусный пирог. Берите любые ягоды и фрукты. У меня уже был со смородиной и грушей. Сегодня с яблоком. Рецепт на…

  • Салат с рукколой клубникой и сыром бри

    Ещё один вариант салата с клубникой, это очень просто и вкусно! Рецепт на моем сайте

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments