eva_daren (eva_daren) wrote,
eva_daren
eva_daren

Category:

Запеченные сосиски от Найджелы Лоусон

У Найджелы как всегда простейший и вкуснейший рецепт. Никаких хлопот, а все очень довольны. Даже мой маленький гурман уплетала их за обе щеки! Единственное, что я добавила крахмал, хотелось сделать их в глазури, чтобы не растерять вкуснейший соус.

DSC_3179

Ингредиенты:
Коктейльные сосиски - 1 кг.(у меня было 600г., остальных ингредиентов было по рецепту)
Кунжутное масло - 2 ст. л.
Мед - 125 мл
Соевый соус - 2 ст. л.
Крахмал - 1ч.л.+1ст.л. соевого соуса(добавила от себя)


Приготовление:
1. Включаем духовку на 180градусов. Если сосиски связаны, разделяем их и выкладываем в форму для запекания.
2. Смешиваем масло, соевый соус и мед. Полученной смесью заливаем сосиски, перемешиваем и отправляем в духовку на 25-30 минут. В середине процесса готовки перемешиваем блюдо. За 5мин. до того как достать их из духовки смешиваем крахмал с 1ст.л. соевого соуса, размешиваем и добавляем к сосискам, перемешиваем.
3. Подаем теплыми, хотя и холодные они тоже хороши!

DSC_3188

Отправляю к Марине magdacook на конкурс"Зимние блюда".
Tags: "гости на пороге", Найджела Лоусон, без яиц, колбаса, мед, соевый соус
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

Recent Posts from This Journal