eva_daren (eva_daren) wrote,
eva_daren
eva_daren

Category:

Фруктовые салаты-Завтрак для девушек

 Сегодня у нас чисто женский завтрак, как раз каждой по салатику. Отправляю на конкурс Людмиле vkusnoe_utro.
Как всегда, рецепты оригинальные с моими дополнениями.

DSC_0077


Фруктовый салат "Имбирный"
Ингредиенты:
1 зеленое яблоко(у меня банан и киви)
1 апельсин
4 ст.л. консервированного ананаса кусочками
2 горсти кешью(не использовала)
2 ст.л. жирных сливок
1 ст.л. сиропа от консервированных ананасов
большая щепотка молотого имбиря
большая щепотка молотого мускатного ореха
Приготовление:
1. Яблоко разрезать на четвертинки, вырезать сердцевину, нарезать треугольниками.
2. Апельсин очистить ножом от кожуры, нарезать так же, как яблоко.
3. Половину кешью крупно порубить, половину орехов оставить целыми.
4. Смешать сливки, сироп, имбирь и мускатный орех.
5. Кешью подрумянить на сковороде.
6. Фрукты смешать, выложить на тарелку, полить заправкой, посыпать кешью.



Фруктовый салат с лимонной заправкой
Ингредиенты:
сладкие фрукты на ваш вкус (кислые и цитрусовые не подойдут)
2 ст.л. сметаны (жирность на ваш вкус, у меня 20%)
1 ст.л. ванильного сахара
1/2 лимона
Приготовление:
1. Смешать сметану, ванильный сахар, с половинки лимона натереть цедру, выжать сок. Все взбить до густоты крема.
2. Фрукты нарезать (я использовала 1/2 сочной сладкой груши, 1/2 сладкого желтого яблока, киви, банан), выложить на тарелку, полить сметанно-лимонным дрессингом.

DSC_0083


Фруктовый салат с фетой
Ингредиенты:
1 зеленое яблоко
небольшая гроздь винограда(у меня мандарин)
1/2 граната(у меня груша)
50 г. феты (или чуть больше)
бальзамический уксус(у меня крем)
2 ст.л. сметаны
Приготовление:
1. Яблоко нарезать на четвертинки, удалить сердцевину, нарезать треугольниками.
2. Виноград вымыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать на половинки.
3. Любым удобным вам способом добыть гранатовые зерна :)
4. Фету нарезать кубиками.
5. Фрукты выложить на порционные тарелки, сверху разложить фету, сбрызнуть бальзамическим уксусом, добавить столовую ложку сметаны.

DSC_0078

DSC_0076
Tags: Детское меню, Завтрак, Салаты, ананас, апельсин, бальзамический крем и уксус, бананы, груша, киви, сливки, сметана, фета, яблоки
Subscribe

  • Баклава турецкая

    Любите турецкие сладости? Мы очень любим турецкую баклаву и всегда ждём с ней встречи. Но если нет возможности поехать в Турцию, приготовить дома…

  • Пирог с яблоком без яиц

    Очень полюбившийся нам простой и вкусный пирог. Берите любые ягоды и фрукты. У меня уже был со смородиной и грушей. Сегодня с яблоком. Рецепт на…

  • Салат с рукколой клубникой и сыром бри

    Ещё один вариант салата с клубникой, это очень просто и вкусно! Рецепт на моем сайте

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments