Ингредиенты на 10шт.:
Яйца - 2шт.
Овсяная мука(овсяные хлопья перемолола в кофемолке) - 5ст.л.
Пшеничные отруби - 2ст.л.
Щепотка соли
Творожок и кефир(йогурт) - по 2ст.л.(у меня 100г. творожного сыра "Агуша")
Разрыхлитель - 1/2ч.л.
Приготовление:
1. Взбить яйца с солью, затем добавить овсяную муку, отруби, разрыхлитель и перемешать.
2. Вмешать кисломолочные продукты и заполнить силиконовые формочки(если обычные смазать маслом).
3. Запекать 20мин. в заранее разогретой до 170 градусов духовке.
4. Достать и остудить на решетке.
Рецепт нашла на просторах Instagram, автор astreya13.
Отправляю
agro_al на ФМ «ЖЖемчужины новогоднего меню», к Светлане 