Давайте знакомиться!

Действительно - давайте знакомиться! Думаю правильно начать свой журнал со знакомства. Журнал, кстати, будет кулинарный и рецепты в нем будут только проверенные лично.



Мы с мужем являемся страстными поклонниками итальянской кухни, однако открыты для любых кулинарных экспериментов. Все интересные блюда, которые мне встречаются на жизненном пути и вдохновляют меня на кулинарные подвиги, я постараюсь воплотить лично и донести до Вас. У моего мужа аллергия на яйца, поэтому основная масса рецептов будет без яиц. Кажется я забыла представиться - муж мой называет меня Евой, поэтому и для Вас я буду Евой. Евой Дарен.

Мои фото, рецепты и статьи для журнала "Прованс" 1, 2, 3, 4, 5, 6
Мой авторский кулинарный сайт.
Я в Instagram

Мои фото можно приобрести на следующих стоках: SHUTTERSTOCK, DEPOSITPHOTOS, FOTOLIA, BIGSTOCKPHOTO


Буду рада рассмотреть рекламные предложения, могу приготовить и снять любое блюдо, в том числе пошагово. По вопросам сотрудничества пишите на evabond8@gmail.com

Хлеб без дрожжей

evadaren.com
Мнение о дрожжах делятся на два лагеря и этот рецепт для тех, кто против их использования в выпечке. Получился вкусный багет с пористым мякишем и очень хрустящей корочкой! По сравнению с дрожжевыми рецептами процесс простой и быстрый. Обязательно попробуйте.
Рецепт на моем сайте

Хлеб без замеса

evadaren.com
Очень давно у меня было желание приготовить хлеб без замеса. Очень интересный и простой вариант приготовления. В результате получилась очень хрустящая корочка и плотный мякиш. Обязательно готовьте!
Рецепт на моем сайте

Фокачча с тимьяном и вялеными помидорами

evadaren.com
Особое наслаждение готовить хлеб, но на него никогда особо нет времени. Вот и нашла я один из положительных моментов карантина. Использую свободное время для готовки разных рецептов хлеба. Сегодня фокачча, чудесная итальянская пшеничная лепёшка, которую готовят из различных видов теста — либо дрожжевого, которое является основой для пиццы, либо пресного сдобного.
Рецепт на моем сайте

Домашний шоколад

evadaren.com
Как вам такой вариант домашнего шоколада? Всё очень просто, быстро и всегда новый и оригинальный вариант у вас на столе!
Рецепт на моем сайте

Роллини с творогом фетой и шпинатом

evadaren.com
Любите тесто фило? Я безмерно, оно такое классное, лёгкое, вкусное и хрустящее. Что с ним ни сделай, всё праздник! Сегодня роллини с фетой и шпинатом, прекрасный перекус!
Рецепт на моем сайте

Панна котта с грушей

evadaren.com
Любите панна котту? Не знаю как можно не любить этот волшебный, нежнейший десерт. Сегодня приготовила в комбинации с грушей, она прекрасно подчеркнула и не перебила вкус десерта.
Рецепт на моем сайте

Трюфели с клюквой и финиками

evadaren.com
Весна лучшее время для витамин и эти конфетки обязательно помогут вашему иммунитету. Они к тому же очень вкусные и сытные, я больше двух с чашечкой кофе осилить не могу.
Рецепт на моем сайте