?

Log in

Previous Entry | Next Entry

Всем привет!
Потерялась я немного, много фотографирую и обрабатываю на стоки, обязательно при первых результатах поделюсь опытом. А вы просто молодцы, спасибо за то, что поддержали идею и сразу не раздумывая начали приносить рецепты. Пришло лето, а с ним и ужасная жара(сегодня 40градусов) и о том, чтобы включать духовку не может и речи идти. Я летом если честно вообще сижу на одних фруктах и салатах. Вот и сегодня принесла простой и вкусный салат от Джейми, угощайтесь!



Рецепт из книги "15 минут на обед".
Ингредиенты:
Руккола - 1пуч.
Молодая морковь - 2шт.
Помидор - 2-3шт.
Авокадо(мягкий) - 1шт.
Оливковое масло - 2-3ст.л.
Бальзамический уксус - 2-3ст.л.
Соль и перец по вкусу


Приготовление:
1. Морковь очистить и натереть на крупной терке и смешать с вымытыми листьями рукколы.
2. Мякоть авокадо выдавите, нарежьте или как я воспользуйтесь чайной ложкой.
3. Помидоры нарежьте дольками и смешайте с рукколой и авокадо.
4. Приправьте салат и полейте заправкой. Для заправки смешайте масло и уксус.

Отправляю к себе на ФМ"Кулинары которые нас вдохновляют"Summer with Jamie Oliver, Заремеsurrealnay на ФМ"Пикник" и Елене exituss на ФМ"Это просто праздник какой-то!"

Comments

( 17 comments — Leave a comment )
agro_al
Jun. 8th, 2015 04:09 pm (UTC)
Аппетитный салат! А у нас совсем не жарко, всего +21.
eva_daren
Jun. 9th, 2015 10:49 am (UTC)
А мы так ждали жару, май был жутко холодным, как никогда. А теперь лучше бы +21. Никогда человеку не угодишь;)
imungu
Jun. 8th, 2015 05:38 pm (UTC)
Рукколу с морковкой еще не пробовала. Даже интересно стало.
eva_daren
Jun. 9th, 2015 10:50 am (UTC)
Я сама подумала и зачем он туда морковь, она как-то не вяжется. А нет, очень даже все связалось:)
ikarevitch
Jun. 8th, 2015 08:16 pm (UTC)
Он салаты скоро в умывальнике будет смешивать. Да. И с грязными ногтями.
eva_daren
Jun. 9th, 2015 10:51 am (UTC)
Ну что сказать, немного грешит с простотой приготовления. Но, этот недостаток можно ему простить)
agro_al
Jun. 9th, 2015 12:36 pm (UTC)
:) я не умею даже в жару быть сытой одними овощами и фруктами)) салат такой люблю))
eva_daren
Jun. 16th, 2015 06:06 pm (UTC)
А я в жару плохо питаюсь, это время идеальное для похудения, ничего специально не делаю;)
agro_al
Jun. 10th, 2015 07:18 am (UTC)
Люблю такие салаты и мне ДО нравится тем, что он на воздухе часто такие делает за пару минут и прям на доске подает
eva_daren
Jun. 16th, 2015 06:07 pm (UTC)
Я тоже люблю его последние программы, как он художественно подачу делает прямо на доске, загляденье!
agro_al
Jun. 17th, 2015 05:10 pm (UTC)
даа, Ев именно так !!
sunpolina
Jun. 10th, 2015 07:48 am (UTC)
Чудесный салатик :)
eva_daren
Jun. 16th, 2015 06:07 pm (UTC)
Согласна;)
jannet_yummy
Jun. 10th, 2015 09:28 pm (UTC)
и я такой готовлю,Ева:) правда, без моркови!
eva_daren
Jun. 16th, 2015 06:08 pm (UTC)
Очень просто и вкусно!
exituss
Jun. 11th, 2015 05:54 am (UTC)
Какой живописный салат! Даже краше чем в книге!
eva_daren
Jun. 16th, 2015 06:08 pm (UTC)
Спасибо дорогая!
( 17 comments — Leave a comment )

Profile

eva_daren
eva_daren

Latest Month

June 2017
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Powered by LiveJournal.com